Jeg steker den med grønnsaker og en blanding av hoisin- og teriyakisaus, og serverer med nudler. Jeg elsker asiatiskinspirert mat, og denne gangen er det strimlet biff som står på menyen
Server rykende varm marokkansk grønnsaksgrytemed couscous eller quinoa. Marokkansk grønnsaksgryte. Disse varme krydderene er noe vi nordmenn kanskje mest forbinder med julemat og den slags
Sammenlignet med rosabloggerne og de store matbloggene er det selvsagt ikke så mye, men ut fra at vi lager mat som har sine begrensninger i forhold til ingredienser, er vi veldig fornøyd
Da var det kanskje på tide med noe som ikke inneholdt hvitløk denne uken. Skrelt og kuttet dette i små skiver/biter og hadde det i en stekepanne med olivenolje
Tror ikke det har vært en eneste helg på lenge med fint vær. Krydre til med salt og pepper. Strimlet svinekjøtt med appelsin og vårløk300 g strimlet svinekjøttPastaskruer 2 ss olje1 hvitløk1 bunt vårløk1 ts fersk ingefær Saften av en appelsin2 ss maisstivelse1 1/2 dl vannChili SaltPepperKok opp pastaskruene. 300 g strimlet svinekjøtt
Varmende gryterett med røtter fra vest i Afrika, Gambia, for å være presis. Sausen er fylt med typiske vestafrikanske grønnsaker som søtpotet, aubergine og squash, Du trenger
Dette var ferdig strimlet, men om du velger å strimle en svinebiff selv, så er ikke det noe problem. Strimlet svinekjøtt med stekte poteter fungerer utmerket som middag
Med hjelp fra godt tilbehør som pastinakkpuré, herlig salsa og frisk og syrlig grapefruktsaus, kan man uproblematisk gjøre svinebiffen til helten av middagsbordet
Svinebiff stekes i olje på middels varme til gjennomstekt, serveres med stekt gul og rød paprika, strimlet squash (jeg bruker et juliennejern), currydressing og granateple
Strimlet svinefilet med friske grønnsaker i hot tomatsaus. Hell over en boks med hakkede tomater. Krydre med chilli(gjerne finhakket fersk), cayennepepper, salt og pepper
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.