For en god stund siden, hadde jeg et innlegg medenenkel makroni og pølse rett. enkelbarnevennlig middag/ Det innlegget har hatt masse besøk, og det er jo koselig at andre har funnet inspirasjon Nå som lillesøster har vært litt dårlig etter fjerning av mandler, har enkel, myk, god og barnevennlig mat igjen fått fokus her i huset
Det sa jeg såklart ja til, og dennegangen ble det gulrot cupcakes med cream cheese frosting. Moren til envenninne av meg lurte på om jeg kunne bake cupcakes til henne
Forrige søndag var det farsdag og jeg overrasket mannen i huset medgulrotcupcakes. Jeg er ganske stolt av meg selv fordi det er første gang jeg har klart å dekorere cupcakenmed et godt resultat
Jeg leter fortsatt etter den perfekte gulrotcupcakesoppskriften, og denne nærmer seg virkelig. Får bare beklage at jeg har drevet med "latmanns-glasering", og ikke brukt sprøytepose, dette ble ikke spesielt pent, mensmaken er like god
makaronigratengmeden sunn vri. Siden barna mine absolutt ikke spiser noe som ser ut som en grønnsak toppet jeg gratengen bare med brokkoli og blomkålbuketter på halve gratengen til meg om mannen min
Denneeggedosisen har en ny vri som gjør den litt mindre søt. Ingenkommentarer. eggedosis med ny vri. Jeg blander inn kesam med smak av vanilje eller lime, og har gjerne friske bær som bringebær, jordbær og blåbær oppi også (bildet er fra sommer da pyntet jeg med rips)
Det ble en appelsinfromasj meden ny vri. jeg oppdaget nemlig at jeg ikke hadde kremfløte i kjøleskapet og siden alle butikkene var stengt i dag så prøvde jeg med gresk yoghurt istedet for kremfløte (man tar det man har
Dette er en av mine favoritt kaker, og jeg har laget mange slags versjoner av dennekaken, og denne jeg idag deler her er med nøtte og mandelbunn med et hint av appelsin og kanel
Den er laget på vanlig måte med pastaplater, men jeg har erstattet et par av platenemed blomkål, og dessuten tilsatt gulrot i kjøttsausen for å booste grønnsaksinnholdet og smaken
Vi spiste dennesalatensammenmed focaccia, men toast eller baguett passer godt til salaten. En fryd for øyet og en fryd for ganen er denne asia-inspirerte salaten
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.