Stek karbonadedeig med hvitløk, krydder og en boks med hakkede tomater. Jeg liker å bruke en blanding av paprikapulver, oregano, cummin, chili, curry, salt og pepper – bedre med litt for mye enn litt for lite
Brun kjøttdeigen, og krydre med salt og pepper. Del den i fire på langs, og skjær så opp i biter. Legg bitene i et dørslag, strø litt salt over, og la det renne av seg i vasken
Hadde tatt opp kjøttdeig fra frysen og tenkte jeg skulle lage noe middag ut av dette. Søkte via nettet og prøvde å finne litt inspirasjon, men var ikke lett
Kjøttdeigog poteter i form med urtebrød. Skjør opp grønnsaker i terninger og poteter i tynne skiver. Kok deretter en pose med potetmos (lag den tynn) og tilsett to egg når potetmosen er litt avkjølt
og tilsett kjøttdeigenSkjær skinken i småbiter,og tilsett i kjøttdeigblandingen. Så jeg lagde først deigen i forveien, la den i kjøleskapet for å avkjøle seg, kastet meg i bilen sammen med hunden, reiste til en fint sted hvor vi gikk tur å badet mens deigen koste seg i kjøleskapet og var klar til jeg kom hjem igjen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.