Som noen av dere allerede vet er jeg veldig glad i byggryn, og i dag er det byggrynsalatpå menyen. Byggryn er rik på proteiner, fiber, inneholder lite fett, er perfekt i salat og metter godt
De inneholder også større mengder av fiberen betaglukan som er med på senke kolesterolnivået. Pass på at det er nok vann i bollen, byggrynet utvider seg og litt vann vil fordampe
Kantarellen er for mange kronjuvelen av sopp og en ettersøkt sopp på mange soppturer. Nå har det seg slik at når jeg jobber med baking av rosenkål har jeg lett for å bli fristet til å slenge på honning og soyasaus, da dette er en helt guddommelig kombinasjon
Du kan selvfølgelig bruke "vanlige" byggkorn i denne oppskriften, men Møllerens byggris er en hurtigvariant som gjør at du sparer litt tid på tilberedelsen
Byggrynsalat med ovnsbakte grønnsaker 17 okt 2014/0 Kommentar/i Mat /av Bodil Mauritzen. Rens og vask grønnsakene, del i passende biter (i den størrelsen du vil ha dem i salaten), og bak i ovnen på 170 grader i ca 30 minutter. Som variasjon/for oppvarming av rester, kan du legge byggryn i en form og ta cheddar på toppen, og varme i ovn på ca 190 grader i ca 20 min
Byggrynsalat. La laksen hvile mens du gjør ferdig byggrynsalaten og dressingen. Byggrynsalat. Rask og enkel hverdagsmat som kan stå på bordet i løpet av 30 minutter, slikt liker vi. Varm opp en stekepanne med godt med smør og stek laksen i 2-3 minutter på hver side til den har en gyllen, sprø skorpe
Flere oppskrifterpå bakst med bygg >>>. MIDDAGSBYGG og andre produkter i Coop GULLBYGG-serien, basert på DUGA byggkorn, får du kjøpt i alle landets Coop-butikker
Hvis du har en sitron på lur eller noen dråper eddik, ha det gjerne i til slutt. Skal du riste nøttene selv, vendes de inn med litt nøytral olje og noen dryss med salt, og bakes på 160 ºC til de er gylne
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.