Oppskrift på Rogan Josh
Synsegulla
Synsegulla
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2 stk gule løk
  • 4 stk hvitløksfedd
  • 2 ss ingefær
  • 0,5 dl vann
  • 700 gr lammekjøtt
  • 2 stk kanelstenger
  • 10 hele kardemommefrø
  • 5 nellikspiker
  • 2 laubærblad
  • 10 hele sorte pepperkorn
  • 2 ts malt spisskummin
  • 1 ts gurkemeie
  • 0,5 ts cayennepepper
  • 2 ts malt korianderfrø
  • 1 ss paprikapulver
  • 1,5 dl matyoghurt
  • 1 ss tomatpure
  • 3 dl kyllingbuljong
  • 2 ts garam masala
  • Salt

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.