3-4 ganger
i løpet av steketiden å bruke en pensel å pensle potetene noe av det smeltede smøret som har oppstått i formen. Da blir de ikke tørre! Når det er 10 minutter igjen av steketiden tar du ost på potetene.
Sil kraften og la den stå på lav varme. Fås kjøpt på taxfree butikken på Gardermoen. Smelt sukkeret i en stekepanne, ha i eddik og rødvin sammen med finhakket løk, stangselleri og fennikkel
Oppskriftpåhasselbackpoteter finner du her. Stek på sterk varme i en blanding av olje og smør. Jeg brukte ytrefilet, men entrecote, mørbrad og selvfølgelig indrefilet er også gode kjøttstykker,
Hasselbackpoteter finner du oppskriftpå her. Rosepeppersaus finner du oppskriftpå her. Renskjær entrecôten for fett og slintrer, hvis det er veldig mye på den
Adapted from Trykk her for oppskriftpå Krydder og hvitløksmør. Hasselbackpoteter Legg poteten i en skje eller liten sleiv og kutt den i skiver, på den måten unngår du å skjære igjennom bunnen på potetene
Begynn med potetene, som du finner oppskriftpå her. Server biffen på frisk ruccola, med ett raust lag cheddar, toppet med en skje guacamole, hasselbackpoteter, stekte tomater og den gode sausen
Tiden har virkelig ikke strukket til i det siste, så mye lettvinte løsninger har det blitt i matveien, men Idag slo jeg på stortromma igjen og lagde skikkelig middag igjen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.