Oppskriftene har stor bredde, vi har sett alt fra piroger, pizzaboller, overdådige festkaker, friske og fargerike ostekaker og andre dessertkaker med spennende fyll, søt gjærbakst med ulik form og smak, cupcakes, muffins, paier, gulrotkaker, eplekaker og brownies – blant mye annet fristende
Tidligere i dag sendte jeg e-post til Solheim Kjøtt med forespørsel om jeg kan kjøpe bein til å koke kraft avfra de og krysser fingrene for positiv tilbakemelding
Idag blir det en formkake med bringebær som smaker kjempegodt, smak gjerne til med vaniljeis eller vanilje kesam så blir dette en deilig dessert eller kake til kaffen
Det beste er å langtidskoke kjøtt med bein på lav varme for å trekke ut mest mulig godsaker fra beina og ikke varmebehandle kjøttet for lenge eller på for høy varme
Vårrull er kanskje det første jeg tenker på når det gjelder forretter fraøsten. Alle ingrediensene kjøres glatt med enstavmikser eller du kan mose de med en morter
Denenestebakdelen med å være med i juryen, er at jeg ikke får deltatt i selve konkurransen, men det skal ikke hindre meg i å dele mine gode oppskrifter med dere
Mitt bidrag er en oreo/banan sjokoladekake som er proppfull av godsaker, og masse sjokolade. Tror ikke jeg har store sjansen, for det er ufattelig mange flinke bakere her i Norge
Det finnes jo uendelig med matretter fraØsten. Start med å steke risen og smak til med krydderet. Du kan fint holde rettene varme inne i stekeovnen på lav varme mens du lager de andre
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.