Her er gode flere oppskrifter til en italienskhelaften, - friskt og variert. 2-3 ss olivenolje. 1-2 ts tørket rosmarin. Stek potetene i ovnen i 20-30 min. 400 g mørt okse- eller kalvekjøtt i løvtynne skiver. 30 g valnøtt- eller pinjekjerner. 2-3 ss olivenolje. 1-2 ts tørket rosmarin. 400 g mørt okse- eller kalvekjøtt i løvtynne skiver. 30 g valnøtt- eller pinjekjerner
Vi hadde en lang diskusjon med vår vinleverandør om italienske hvite viner egentlig holder mål i forhold til tysk riesling og fransk chablis og puilly-fumés
Vi hadde en lang diskusjon med vår vinleverandør om italienske hvite viner egentlig holder mål i forhold til tysk riesling og fransk chablis og puilly-fumés
Jeg har fått etterspørsel om oppskrifter til mitt tidligere blogginnlegg "Italienskaften". Her er oppskriftene på en fireretters italienskaften som ble uforglemmelig for både gjester og vertskap
Denne kveldenvar det vår turtil å lage trerettersmiddag til gjesteneFrityrstekt risottobolle med fyll av kantareller, bacon og mozarella til velkomstrettHjemmelaget raviolimed fyll avkongekrabbe, ricotta,sitronskall, persille,chilli, salt og pepperIkke for å skrytemendenne indrefileten av kalv fra Idsøeskulle vise seg å blimitt livs kjøttopplevelse Brunes på panne, så 15 min
Vi lager hjemmelaget pasta til forrett, til hovedrett blir det Saltimbocca med gratinert squash og tomat- og mozarellasalat og så avslutter vi med tiramisu
Plutselig fører en ny kokebok til en London-tur. Plutselig en dag har vi komponert en italienskaften basert på kokeboken jeg fikk i hendene, og plutselig en kveld klarer vi å hanke inn hyggelige gjester på kort varsel
Oppskriften er fra den Italienske mesterkokken Gennaro Contaldo. Til 3-4 tynne italienske pizzaer trenger du. Stek på nederste rille på 220 grader i ca 6-8 minutt til skorpen er sprø og har gyllen farge. Related 3-4 tynne italienske pizzaer trenger du
Her forleden inviterte vi Mari og mannen på indisk aften. Det skulle vel bare mangle,med tanke på hvor mange ganger vi har spist hos dem den siste tiden
FacebookTwitterGoogleE-postSkriv utTumblrRedditPinterestLinkedInPocketLik dette. I dag får du oppskrift på ein meir avansert italiensk variant av potetmos, med urter, parmesan, kvitlauk og olivenolje
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.