Oppskrifts-onsdag; Glutenfrie Bagles
Kristines Krok
Kristines Krok
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 25 gram gjær
  • 5 dl lunkent vann
  • 1 ss salt
  • 2 ss maltekstrakt (eller honning)
  • 9-10 dl Fibra teff
  • eggehvitte
  • 180 grader, og kok opp en stor kasserolle med vann. Når vannet koker har du bagles i vannet – kok et par stykker om gangen, et par minutter på hver side. Ta de ut av vannet, tørk dem med et tørkle, sett dem på et bakebrett dekket med bakepapir. pensle baglesene med sammenhvispet eggehvitte. Etter dette strødde jeg linfrø oppå, det er nok minst like godt (om ikke bedre) med Valmuefrø. Stek midt i ovnen i 35-40 minutter Kommentar;

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.