Uheldigvis er det nå slik at etter en god fest kommer en ikke like god dagen derpå. Det som kjøtt,tomatsaus, ostesaus, ost og pasta ikke kan løse på dag som dag er ikke vært å forsøke å løse i dag
Alltid når energinivået er lavt og det må ro til for å komme på plass igjen, så begynner jeg å lese. Min smak når det gjelder litteratur er i beste fall eklektisk,(et fint nytt ord som betyr blandet) i verste fall rotete
Endelig begynner vi å se slutten på et laaaangt oppussingsprosjekt. Malerne har gjort seg ferdige, elektrikeren henger oppunder taket og fester ledninger og gulvsliperen er i ferd med å bære inn monstermaskinene sine
Fortsett å rør over varmen i et par minutter, til deigen er "stekt " på alle sider. Vannbakkels formet som svaner plassert på et blankt fat, det så ut som om de fløt rundt på vannet
Stavmiksermetoden fant jeg i bloggen Ordentlig mat der den ble brukt til å lage majones. Jeg varierer også med pinjekjerner, cherrytomater, stekt asparges, bittesmå nypoteter eller hva du nå har på lur av ting som frister
Håndfull Koriander blad. Valget falt denne gangen på høyrygg storfe, etter et par typiske europeiske retter i trykkokeren hadde jeg behov for en forandring
(kommer an på hvor gammelt melet ditt er, ferskt mel, mindre vann. Röhmertopf - leirgryte)Vend forsiktig på deigen, ikke for mye, man vil jo gjerne ha den luftig og fin
Grøtinspo pådere. Noe så nydelig har jeg ikke smakt på lenge. Alle ingredienser til juebakst er nå i hus og dere kan snart vente dere den første oppskriften
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.