1 sjokoladeMal
mandlene. Visp eggehviter og sukker stivt. Vend inn mandlene og hell røren i en smurt springform, 24 cm i diameter med bakepapir i bunnen. Stek bunnen ved 170° i ca. 25 min. Avkjøl bunnen i formen. Lag geleen som anvist på pakken, men med halv vannmengde. La geleen bli nesten stiv før den anvendes. Visp krem med sukker og tilsett gelé. Tilsett lett knuste bringebær og romtemperert kremost. Bland alt godt sammen og fordel det på kakebunnen. La kaken stå kaldt i tre timer. Pynt kaken med masse friske bær, revet sjokolade og spiselige blomster om du har.
Nyt den som den er, eller fyll på med ferske bringebær for en ekstra smaksopplevelse. Det var ikke så om å gjøre å ha kompliserte oppskrifter med ingredienslister som en telefonkatalog
Løs opp bringebærgelépulveret i kokende vann. Jeg har lenge tenkt på å lage en klassisk Ostekakemed gelélokk i langpanne og nå har jeg endelig testet det ut
Denne kremen bruker jeg også til å fylle makroner med, derfor har jeg lagt denne som egen oppskrift. Dette er oppskriften på gulkremen som lages til Suksesskake
I mine andre sjokoladekaker brukes det henholdsvis eplemos og kokosmelk for å gi kakene saftighet og holdbarhet, så det kan se ut som om trikset for å få til saftige glutenfrie sjokoladekaker er å tilføre godt med fuktighet i deigen
- den er enkel, smakfull og kjempemyk i konsistensen og den dekkes med en deilig sjokoladekrem. Ha sjokoladesmøret i eggedosisen sammen med crème fraîche
) å det kjekke medostekaker er at de er lette å lage glutenfrie. knus kjeksen, bland den så sammen med smeltet smør, ta bakepapir i bunnen av en springform og fordel kjeksen i bunnen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.