Dette er en nydelig ostekake som ble laget i anledning en grillfest i går. Denne kaken fant jeg i en kokebok jeg har som heter "Den store kakeboka" av Sverre Sætre
Ta ostekaken ut av fryseren, legg på geleen mens kaken er kald. med frisk frukt og bær. ½ pasjonsfrukt. Legg hasselnøttene på et stekebrett og rist de i 5-10 minutter, fjern skallet med et fuktig. Pasjonsfruktkrem400400 g TINE Kremost til baking Naturell. 1½ dl pasjonsfruktjuice. 130 g pasjonsfruktjuice
Denne skal brukes for å lage et lokk oppå ostekaken. Knus så opp digestive kjeks i små smuler, kan gjøres med stavmikser som har liten blender, eller ved å knuse dem fint i en liten brødpose
Jeg gir meg ikke medostekaker helt enda. Denne ostekaken er fromasjaktig og slett ikke så mektig. Knus pepperkakene og bland pepperkakesmulene med smeltet smør
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.