Hadde Lemon curd til overs,og bestemte meg for å fylle vanilje cupcakes med det. Ha mel,sukker,bakepulver,salt og smør i en kjøkken maskin og bland alt godt sammen på lav hastighet,til du får en sandaktig konsistens
Tiltoppingen brukte jeg Divines hvite sjokoladeIngredienser til 12 standard cupcakesForvarm ovnen til 170grader Celcius125 g romtemperert smør125 g bruntsukker2 egg1 ts vaniljeekstrakt125 g hvetemel2 ts bakepulver100 g smeltet sjokoladeRør smør og sukker til en myk krem Ha i eggene et og et, så vaniljeekstakten og den smeltede sjokoladen(den må være flytende, men ikke over kropstemperatur)Sikt mel og bakepulver sammen og ha blandingen i røren litt og litt til alt er rørt sammen, husk at du skal ha mikseren på medium hastighet. topping250 g romtemperert smør200 g kremost for baking200 g melis100 g hvitsjokoladeSmelt sjokoladen og la den avkjøle segrør smør, kremost og melis hvitt og ha i den avkjølte sjokoladen, fortsett og røre til alt er godt blandet
Noen som har en god oppskrift på toppingsom ikke er så mektig. Masse hvitt pudder har lagt seg på bakken i løpet av natten, så det ligger an til en koselig innedag
Sett den i kjøleskapet til kremen stivner, gjerne natten over. Ostekrem og chili & honning topping ♥. Nydelig, fløyelsmyk kake med ett snev av kanel, nydelig ostekrem med litt sitron
Ett ekorn og ugle som stjeler hatten til snømannen Kalle hehe. Bland godt sammen til det blir fluffy. Sett maskinen på høy hastighet og tilsett så egget,og kjør til det er godt blandet
Vaniljekrempulver, som også tilsettes frostingen, gjør at den holder formen bra når den sprøytes, og gir deilig vaniljesmak som harmonerer veldig bra med jordbærsmaken på marshmallow fluffen
Jeg har hatt koselig besøk av Kine og vesle Dennis som snart er tre mnd. Og siden dåpen hans nærmer seg har vi brukt dagen til å teste litt forskjellige oppskrifter og endte opp med tre forskjellige typer muffins
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.