Del opp blomkålen i små buketter og ha de i en ildfast form, sammen med grovhakket løk og hvitløk. Ja nå lages ikke suppen i ovnen, det er kun blomkålen med litt “hjelpe”grønnsaker som tar turen innom heten
Da passet det godt med en god søtpotetmos med bare et hint av lønnesirup, en godt sprøstekt topping til fisken, og en deilig grønn salat medmed revet ingefær i vinaigretten
- Ha løk og blomkål i en kjele sammen med kyllingfond, vann, melk, fløte og creme fraiche. - Skyll blomkålen godt i kaldt vann og skjær den opp i mindre buketter
Server gjerne med kokte poteter eller ovnsbakte potetbåter. Hakk opp bacon og stek i en liten kasserolle, gjerne med teflonbunn, mens du rører innimellom til de blir sprø
Ravioli med kremet pastasaus laget på parmesan og urter, toppet medsprøstektserrano. Du steker speskinke på et brett i ovnen samtidig som du raskt rører sammen en fløtesaus med revet parmesan og urter
Server fisken med kokte poteter, gulrotstuing, sprøstekt bacon og ett dryss frisk persille ♫♫. Her er en tradisjonell oppskrift, med poteter, gulrøtter og bacon
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.