Så da ble auberginen og squashenstekt i balsamico-marinade, potetene ovnsbaktog stekt i panne,grønnkålen sautert i hvitløk og tvp bløtlagt og forsiktig stekt med barbecuesaus, før det hele gikk ned på høykant
Del torsken i porsjonsstykker og krydre med pepper og litt salt. Fres løken i panne med smør. Dette er blant mine største favoritt blant alle de forskjellige torsk- og skreirettene jeg har laget
Jeg har aldri hatt så veldig sans for grønnkål, og har slitt med bruksområder for denne kålen. Har du ikke tørkemaskin kan du sikkert bruke en stekovn med laveste varme og døren på gløtt
Krydre med nykvernet salt og pepper, og dryss gjerne litt revet persille over. Det meste av næringsstoffene sitter i skallet, derfor liker jeg å ovnsbake små poteter med skallet på
Du kan velge om du vil bake laksen for seg selv, eller om du vil bake den sammen med grønnsakene. Fennikel og laks er veldig godt sammen, og når begge deler er bakt i ovn blir det en saftig og velsmakende rett
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.