600-800 gr
små potet(jeg brukte små ringeriks potet) stekes i nøytral olje på middels varme til de blir møre i midten. Rett før servering tilsettes saften av 2 sitroner og masse finhakket krusperskille. Smakes til med salt og pepper.
0,5 blomkål
kokes i lettsaltet vann med 1 buljong terning. Kokes helt mør.
Dette var en så deilig og mettende middagsrett. Til 2 porsjoner. 2 kyllingfilet4 skiver bacon1-2 båter hvitløk1 liten rød paprika3 ss purreløk eller vårløk1 - 1,5 dl kremfløteSmør til steking
Ovnsbakt skrei. SKREI - er en av de beste fisketypene vi har i Norge. Kjøttet er hvitt og delikat, har en fin fasthet, og ikke minst – en fantastisk smak
Enkel, god og sunn middagsrett. Kylling og grønnsaker tilberedes i samme form. Resultatet blir mør, saftig kylling med masse smak, god saus og smaskens grønnsaker
Ovnsbakte poteter er snadder og en god kilde til nødvendige næringsstoffer. Det meste av næringsstoffene sitter i skallet, derfor liker jeg å ovnsbake små poteter med skallet på
Ovnsbakt søtpotet 2015-11-02 11. Hei og god mandag. Det er på tide med en kjøttfri rett som vanlig. Foto. Margrethe Myhrer for boken Kristines muskelmat
Torsk bakt i ovn er noe av det beste jeg vet, fisken blir saftig og velsmakende, ingen fiskekasserolle, ingen fiskelukt og fisken blir helt perfekt "kokt"
Hva er bedre enn en lettvint fiskemiddag som smaker himmelsk. Denne passer både til hverdags og helg og kan lages med både ørret, laks eller med hvit fisk
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.