Dette var nok til fire litt små porsjoner, spe gjerne på med et ekstra kyllinglår. Del kyllinglårene i to ved leddet så du får et stykke kyllingklubbe og et stykke lårfilet -se bildet
Retten gir en deilig kombinasjon av smaker med den krydrete smaken fra pølsen, frisk sitrussmak fra appelsinskallet og litt bitterhet fra den tørkede oreganoen
Server med grønn salat til. Disse ovnsbaktekyllinglåra lage du slik. Kok opp 2 terningar med kyllingbuljong i 2 dl vatn, bland dette i 2 dl eplejuce (mengden tilpasses størrelse på forma du bruke, veska skal nesten dekka potetene). Ha rosmarin og timian på kyllinglåra og legg dei oppå potetene (1,5 ubehandla kyllinglår per person)
Server retten som den er, medris eller nystekt brød. Kyllinglårmed grønnsaker. Her har jeg brukt kyllinglår som er saftigere, smaker mer, og er billigere enn kyllingfilet
Legg kyllinglårnemed skinnsiden opp i en stor ildfast form. I hverdagen når jeg har full jobb og må togpendle, vil jeg helst at maten skal lage seg selv med minst mulig arbeid
Spesiellinor - standuper, ingeniør, blogger og jente!
Dette var en så deilig og mettende middagsrett. Til 2 porsjoner. 2 kyllingfilet4 skiver bacon1-2 båter hvitløk1 liten rød paprika3 ss purreløk eller vårløk1 - 1,5 dl kremfløteSmør til steking
Server fisken med kokte poteter, gulrotstuing, sprøstekt bacon og ett dryss frisk persille ♫♫. I dag ble jeg anbefalt en enkel Pinot Noir, som var veldig hyggelig på pris også
Det letteste er selvsagt å bruke kyllingfileter du slipper å skjære opp, men siden Stange leverer enten hel kylling, eller kyllinglår, så var valget enkelt for meg
Serves medris eller pasta. Smakfull ovnsrett med kylling -i en sykt digg sennepsaus. Stek kyllingfilet raskt i en varm panne med smør på begge sider, krydre dem med salt og pepper
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.