Ovnsbakt svinenakke med pastinakkpurè
Ungkarskokken
Ungkarskokken
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 800 gr surret svinenakke
  • 1/2 løk 6 fedd hvitløk
  • 1 hel rød chili
  • 4 dl rødvin
  • 1 dl soyasaus
  • 2 ss brunt sukker
  • 1 ts malt ingefær
  • 1 ts fennikel frø
  • 1 ts kanel
  • 1 ts kardemomme
  • 1 ts knust grønnpepper
  • Litt Creme Fraiche til sausen
  • 300 gr pastinakk
  • . 1 dl melk
  • 1 ss gressløk
  • salt og pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.