Dette er enda en favoritt fra da jeg bodde i Spania. Hjemme i Norge lager jeg denne ofte om jeg skal på tapaskveld eller kurvfest, men det er også godt som kveldsmat
Spansktortilla har ingenting med de tørre tacolefsene som man får kjøpt i butikken å gjøre. Tortillasen jeg spiste da var nok godt krydret, sannsynligvis med chilikrydder, og ble servert med en salat, et godt brød og et glass hvitvin
Dette var en så deilig og mettende middagsrett. Til 2 porsjoner. 2 kyllingfilet4 skiver bacon1-2 båter hvitløk1 liten rød paprika3 ss purreløk eller vårløk1 - 1,5 dl kremfløteSmør til steking
Enkel, god og sunn middagsrett. Kylling og grønnsaker tilberedes i samme form. Resultatet blir mør, saftig kylling med masse smak, god saus og smaskens grønnsaker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.