Gratinerte egg er både sunt og raskt å lage. Start uken med noe sunt og godt. Gi et raskt oppkok før du har i mozzarellakuler (eller annen ost) og knekker over eggene
Ovnsbakteegg brukes mye i Frankrike hvor det heter Oeufs en Cocotte. Jeg liker å servere egg til frokost på forskjellige måter, og i helgene vanker det for eksempel pocherte egg, eggerøre, omelett, stekte egg osv, og jeg har alltid øynene oppe for alternative måter å servere egg på
Her får du en smakfull kickstart på dagen med tomater, løk, chili, persille, fetaost ogegg. Denne lettvinte, men deilige retten serveres gjerne med godt brød og kan selvfølgelig nytes både til lunch og middag også
Skrell grønnsakene, oglegg dem i ei ildfast form. Skrell grønnsakene til suppa, og skjær dem i biter. Øs suppa opp i boller, oglegg litt rotgrønnsaker i hver bolle
Enkel ovnsrett med kylling, bacon og grønnsaker. Legg det til side. Tar litt tid å forberede, men du får ryddet bort kjeler, kniver og 'kar' før middag
Du kan også bruke skrei i skiver og la de trekke i vann ( se tips legger ned på siden). Kjøttet er hvitt og delikat, har en fin fasthet, og ikke minst – en fantastisk smak
Skjær grønnsakene i passende biter oglegg dem i en ildfast form. Enkel, god og sunn middagsrett. Krydre kyllingfiletene med kyllingkrydder oglegg dem på grønnsakene
Bland sammen kjøttdeig med egg, potetmel, salt og krydder. Alle husker mors eller bestemors kjøttkaker, du får jo kjøpt ferdig stekte også, men de man lager
Kjøttkakene formes i venstre hånd ved hjelp av ei spiseskje som man snur og vender den med et par ganger før den stekes på begge sider i litt smør i stekepanne på middels varme
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.