Ovnsstekt rype
#nammis
#nammis
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2 ryper (godt renset/ferdig tint)
  • Krydres med et lag salt and pepper
  • 4 knuste einebær (kan sløyfes hvis du ikke har)
  • 4 ferske timian-strå (kan sløyfes)
  • 8 striper bacon
  • 2 ss smør
  • 1 eple, skrelt, uten kjerner, skåret i 8 båter 1 purreløk, kuttet i skiver
  • 1 ½ dl eplesider, gjerne litt tørr
  • 2 dl fløte
  • 2 ½ dl kylling- eller villfugl-kraft (jeg brukte kylling)

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.