Du kan bruke Rømertopf eller en fransk keramikkgryte av typen Le Creuset. Mitt påskelam er en seriøs og sjelden delikatesse, takket være spesielt gode råvarer
Hvitløk og krydder knuses i morter og blandes sammen med oljen. Gni inn lammelåret med blandinga. Ved grilling brukes også sterk varme til å begynne med, så lavere temperatur i ca
Rogan Josh er en klassisk rett fra delstaten Kashmir, som betegnes som Indias svar på Sveits. I Kashmir brukes en god klype safran i gryten, men det er ikke så populært hjemme hos meg så jeg droppet det
Lammelåret, som jeg husker fra barndommen, hadde alle disse ingrediensene. For meg skal påskelammet inneholde rosmarin, hvitløk, lam (selvsagt), aspargesbønner, ovnsbakte tomater, gratinerte poteter og en rødvinssjy
1 beger lett creme fraiche eller matyoghurt. 1 beger lett creme fraiche eller matyoghurt. Å spise lam i påska er noko eg er vand med frå eg var lita jente, og vi fekk servert eit lammelår som var drege i pulk opp til hytta og steikt i vedfyrt omn
Gni lammelåret. godt inn med salt og pepper. Del hvitløk i tynne båter, stikk lommer i. steken med en kniv og stikk inn hvitløksbåter og rosmarinkvaster
Visste du at "påskelam" referer til Jesus. Heklet et påskelam. 18. 03. 2016 kl. 13. 04 i. Hobby. Ingen kommentarer. Jeg fant plutselig ut at jeg hadde et stort behov for påskepynt (alt vi har er fire kyllinger), men i disse trange tider har vi faktisk ikke råd til å handle pynt
2 eggeplommer fra økologiske egg. 2 eggeplommer fra økologiske egg. Med påsken følger måltid med lam, og i dag har jeg laget Shepherd's pai for første gang
Russisk kaviar er den fantastiske rognen fra Stør i Svartehavet. Til slutt så klemmer du saften fra en halv sitron over og drysser med finhakkede urter (timian, rosmarin)
Selvsagt fransk, selvsagt innviklet og selvsagt så-så smakfullt. Dette må tilI mere enn tredve år har denne leirgryta fulgt med fra kjøkken til kjøkken
Dette er klart min favoritt lavkarbo kake som fungerer like godt som kos på kvelden alene som å servere gjester i større lag, og nå som konfirmasjonssesongen er over oss er jeg ganske sikker på at den blir en slager også her
22. 06. 2014. Vi feirer midtsommer med en ekstra stor Pavlova her på Det søte liv. Pavlova lages vanligvis som rund kake, og jeg har tidligere laget Midtsommerpavlova på denne måten
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.