Server medaspargesbønner ved siden av. Aspargesbønner. Saftige kyllinglår med masse stekt champignon i en deilig saus med purre, tomatpuré, sjalottløk og fløte – om du ønsker
Tilsett så hermetiske tomater, bønner, resten av krydderblandingen (evt så mye du tror du trenger), buljongterning (begynn med en halv) og saften av to lime
Ha løk, sumak, tomater, agurk ogbønner lag på lag i en bolle i akkurat den rekkefølgen. Jeg bruker alltid cherrytomater eller en annen type små tomater på våren og tidlig sommer
noen grønne bønner, grønne asparges eller sukkererter. Ha i tomaterog reker og varm dette forsiktig. Rens rekene og fjern den svarte tarmen ved å skjære et snitt langsmed rekene og pirk den ut
Start med å kutte opp løk og sjampinjong og finkutt hvitløkfeddene. Når det er surt og kaldt ute er det få ting som er bedre enn en varm og god gryterett til middag
Åpne boksene medbønnerog linser og skyll disse godt i kaldt vann. Kna sammen mel og smør før du har i vann og la deigen optimalt sett får en time i kjøleskapet før du kjevler den ut eller trykker den i formen
I tillegg bruker jeg alltid bacon som er røkt på tradisjonelt vis og ikke bare sprayet med røyksmak. Min variant av bakte bønner har imidlertid ingenting med Boston å gjøre, annet enn måten å tilberede den på
Spicy tomat og linsesuppe med oste quesedilla til. Gjenta det samme med de to siste tortillaene. Det ble suppe i dag igjen, jeg synes suppe er veldig godt og spesielt nå som det er så kaldt ute, lagde oste quesedilla til
Mange forbinder nok fylte tomatermed varmebehandla tomater som er fylt og gratinert med ost på. Men desse er fylt med en frisk og krema blanding med masse sommersmak
Dette gir en herlig smak sammen medtomater som er langtidsvarmet sammen med olje og krydder. Du kan nok lage de på høyere varme og kortere tid, men dette må du nesten eksperimentere med selv
Jeg har brukt småtomater delt i fire, men det går godt med vanlige tomater delt i biter, har du ikke aspargesbønner, kan du bruke vårløk eller asparges
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.