Sett ovnen på 200 grader og kok makaronien etter anvisning på pakken. Smelt smøret i en kjele ved middels varme. Tilsett melet og rør det godt inn slik at det blir en tykk og jevn masse. La det surre under omrøring i ca 2 minutter. Tilsett melk, litt om gangen, og rør godt med en visp. Kok opp under omrøring. La sausen småkoke i ca 5 minutter. Rør av og til og smak til med salt og pepper. Kutt pølser i skiver og stek dem raskt i smør sammen med kuttet paprika, løk og vårløk. Vend kokt makaroni inn i den hvite sausen sammen med pølseblandingen og halvparten av osten. Ha alt i en ildfast form og over resten av osten. Stek formen i ovnen på 200 grader til osten er gyllen. Dette tar ca 15 minutter. Server gjerne pølsegratengen med en frisk grønn salat, grovt brød og en salsa til.
Litt olje i en stekepanne på medium til sterk varme. Smak til med salt og pepper. Oppskriften sier 1-2 ss, men det er greit og begynne med 1 nå, så kan du heller smake den til senere. Pølse med lompe anno 2015Pølsegryte i hvitsaus på 1-2-3Del på
Pølsegratengmed tomatsaus. Bland hakket tomater med sammenvispet egg og krydder (og soyasaus). Bland alt sammen og ha i ei ildfast form smurt med litt matolje
Vi spiser den ofte med kokte (frossen)grønnsaker og ekstra kokt pasta (eller poteter) ved siden av. Du skal uansett få med deg dette tipset til en enkel og god hverdagsrett som både barn og voksne liker (hvertfall i vår familie)
Her har vi deilig søtpotet blandet med andre grønnsaker, toppet med den litt syrlige fetaosten. Legg i hakkede tomater og topp med smuldret fetaost og litt rosmarin
Pølseform med bakte grønnsaker. Andebryst med tilbehør. Ovnsbakte grønnsaker er flott følge til alle type kjøttretter og du kan benytte de grønnsakene du liker best
Tilsett parmesan og smak til med salt, pepper - evt. Server gjerne med en frisk salat til. Kok makaronien - ca 2 minutter mindre enn anbefalt Skyll i kaldt vann, og bland med pølser og gulrot
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.