Deilig nøttebunn med solgul krem. 75 g smør uten salt eller ghee (melkefritt smør) - (noe av det kan byttes ut med kokosolje, men det gjør kremen litt mer rennende). 75 g smør uten salt eller ghee (melkefritt smør) - (noe av det kan byttes ut med kokosolje, men det gjør kremen litt mer rennende)
Den spanske påskekaken kommer i mange versjoner fra de ultratradisjonelle gjærdeigen med hardkokte egg på toppen til denne mer moderne varianten som har fått skikkelig fotfeste de siste årene
Påsken er her og vi feirer med deilig påskekakemed appelsingelé og sjokoladetrekk. Sikt i mel, bakepulver og vaniljesukker, og bland det i eggedosisen med en slikkepott
Sikt inn melet og bakepulver og pisk på medium hastighet mens kakaoblandingen sakte helles i. Fyll lagene med appelsinfrosting, spar på litt frosting som skal på siden av kaken
Stikk hull i den nystekte kaken med en trepinne og hell presset appelsinsaft i hullene. Glasér med melisglasur (melis + presset appelsinsaft) og pynt med appelsinfileter
Tilbake kom biletet du ser til høgre, med appelsinkake i telemarksfjell. Dynk kaka med nokre skeier appelsinjuice medan den framleis er varm, og la den kolne
Påskekake som passer fint som bursdagskake ble det dermed til Sofias andre bursdag. Jeg lagde dessuten en grop med en iskremskje på hver side av kaken før den ble trekt med smørkrem,du finner straks ut hvorfor
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.