13 dl
(1 beger) Creme Fraîche, original eller lett
11 appelsin,
presset
11/2 sitron,
presset
13 ss
Kikkoman Soyasaus
12 ss
honning
11/4 rød
chili
11/2 pk
vårløk eller 1 bunt gressløk
1 Til
servering:
11-2 appelsiner,
skåret i skiver uten skall
11/2 pk
vårløk, finsnittet
11/2
granateple (kan byttes med et syrlig grønt eple)
1 Serveres
med:
1 Kokt
ris
1 Kikkoman
SoyasausSlik gjør du: Rør sammen Creme Fraîche, presset appelsinsaft, sitronsaft, soyasaus, honning, chili og vårløk i en bolle. Skjær SALMA-loinen i porsjonsstykker à ca. 100 g. Legg bitene i en middelsvarm stekepanne med litt smør i. Drypp over litt Kikkoman Soyasaus på hver og en bit og stek dem på en side i ca. 2 min. Dropp salt og pepper, soyasausen krydrer fisken din. Snu laksestykkene og stek dem videre i 1-2 minutter. Fordel den smakfulle sausen mellom laksebitene og la den småkoke med laksen i ca. 3 minutter. Tilberedningstiden vil variere litt avhengig av hvilken tykkelse fisken har. Legg gjerne på et lokk på slutten av koketiden. Om du velger å tilberede i ovnen: Skjær fisken i biter og legg dem på en ildfast form. Hell sausen i formen og tilbered som angitt. Stek laksen på 180 grader i ca. 15-20 minutter på midterste rille. Steketiden vil variere med tykkelsen på stykkene. Anretning og servering: Fordel appelsinskivene, finsnittet vårløk og granatepleperler over retten og server kokt ris med soyasaus til. Håper det smaker!
Innimellom så treffer man på en oppskrift som virkelig gjør kakebakerlivet verdt å leve. Denne kaken her er hentet fra boken Slikkepott av Lise Finckenhagen og går under navnet konfektkake
Hun er heldigvis en veldig klok og fornuftig fjortis som skjønte med en gang at et lavkarbo kosthold er absolutt den beste veien å gå, men har imidlertid en mor (min kjære søster) som virkelig ikke liker å lage mat
Verdens beste helkornbrød. 27. 07. 2015 kl. 11. 13 i. Brød. 4 kommentarer. Dette brødet ble kåret til vinner av brødkonkurransen i Allers høsten 2010, og Gunnvor Refsdal er står bak oppskriften
I dag skal jeg friste dere med denne himmelske browniesen pyntet med et hjerte av melis. Denne herligheten faller garantert i smak hos alle kake og sjokolade elskere
Ingen jul uten risboller her i huset. Unga elsker dem og jeg ender som regel opp med å lage 2 posjoner (vi er en familie på 6- meg selv, min mann og 4 gutter i tenårene
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.