noen av dere våkner kanskje opp påhytta i dag, mens andre kanskje er hjemme eller andre steder. Middels varme i panna og stek den noen minutter på hver side (stek den lenge nok så den ikke faller fra hverandre) Legg på bringebærsyltetøy og frosne bringebær før du bretter den over på tallerken for å nytes
Vi hadde ikke de helt store utfluktene, men koste oss i område rundt hytta- Jeg nøyt sola i hytteveggen med hekletøyet den timen midt på dagen da begge guttene sov og mannen forsvant avgårde på skiu med hunden
Noen kvister sitrontimian ( hadde litt tørket fra i fjor påhytta, frisk er enda bedre. Sett på vann til fersk eggpasta , og kok når gryta simrer på slutten
Dette er en klassiker påhytta og passer pefekt når man er flere rundt middagsbordet i påsken. Hell over vesken fra sjampinjong og la løken putre på svak varme i ca 5 min. Stek i ovnen på 200 grader til osten blir gylden
Ungene har høstferie og vi bor i byen "på hytten". Vi trives så godt i byen, igår var vi på Ado og svømte (mest lek) i bassenget, og idag blir det kino
Kjærestekokken har forberedt det meste på forhånd før vi gikk på tur, så da er det bare å sette over gryta, og la den putre og kose seg utover ettermiddagen og kvelden, mens duften av tomater og lam sprer seg i hytta
Vi skal ha laaaang ferie år og har begynt å telle ned til vi "flytter" ned påhytta i Stavern. Senere på sommeren blir det en ferietur til Sør-Kroatia og tilslutt topper det seg med bryllupet vårt
Det vil si at jeg kjører ingredienser som hvitløk, chili (sambal oelek), ingefær, paprika osv fra glass som tåler å stå lenge i kjøleskapet og er supre å ha med på reise, i båten og påhytta
Det er ikke for ingen grunn at jeg alltid sørger for å ha en boks stående i skapet, for er jeg fysen på noe søtt er alltid en teskje eller to med Nugatti innafor
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.