Her om dagen kom svigers med en pose pærer som hadde blåst ned fra treet. Serveres med is. De var litt for harde til at de kunne spises, så da ble det hermetiserte pærer
Pærermed After Eight - ja, dette er så enkelt som det kan få blitt, men ikke undervurder smaken. Varme pærermed smeltet mintsjokolade og vaniljeiskrem som tilbehør er ikke bare godt - det er kjempegodt
På en slik dag er det ekstra godt med dessert. Henns oppskrift er med Mozell light. I vår butikk har de ikke småflasker med light, så vi brukte heller Lerums Utan med pære og eple
Det er dessverre slik at mange ikke bruker frukten de har så hør gjerne med folk i nabolaget om det kan være interessant å tillate epleslang i bytte mot foredlede varer
Du kan lage en glutenfri paibunn med kikertemel eller bruke en pakke med bixit kjeks som bunn. Jordbær, mango, banan og mange klassiske frukter er veldig vanlig å bruke i dessert
Dette er en salat med fantastisk smakskombinasjon, søt pære med en smakfull chevreost og redikker sammen med knasende sprø valnøtter og en nydelig dressing
Dette blir riktig så godt å ta frem til vinteren, sammen med en liten klatt iskrem eller en klatt pisket kremfløte og gjerne noen friske bær også - makan til dessert
Da jeg først tenkte på dagens kjøttfrie middag, så tenkte jeg suppe – det er ofte det vi ender opp med, vi synes det er så godt og det er så mye forskjellig man kan lage
OVNSBAKTE PÆRER. Serveres med creme fraiche, eller is. Dryss over sukkeret, litt smør og sitronsaft og de hakkede mandlene Stekes i ovnen på 200 grader til pærene er møre og alt er gyldent ( ca 8 – 10 minutter – følg med underveis)
Dagens variant er med pære. Kokt med anis, vanilje og kanel. Monter tiramisuen lagvis, start med fuktede fingerkjeks, pæreskivene og egge/mascarponekremen, gjenta dette en gang, avslutt medpærer
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.