God og ganske sunn hverdagsmiddag, med masse gode smaker. Stek paprika, rødløk, squash, minimais, hvitløk og chili i en stekepanne med litt smør eller olje, til løken er blank og grønnsakene passe møre
Mos alt med en stavmikser, tilsett mer vann om du synes den blir for tykk. Vask purren godt og kutt i biter, potetene skrelles og kuttes i biter, stek dette lett i litt olje, rør så det ikke brenner seg
Egentlig er det vel en vri på pølser og potetmos, men med litt mere smak. I dag har jeg laget middag uten noen slags planlegging - den ble en god middag alikevel, det ble middag av det som tilfeldigvis var i kjøleskapet, ihvertfall er det mat jeg tror barna vil like
Del pølsene i biter eller skiver og purreløken i ringer. Serveres med en grønn salat. 400 gr pølse, gjerne en pølse med litt smak. 1 bit purreløk. 170 gr smøreost (bacon eller med urter). Sett formen i stekeovnen på 220 grader, midt i ovnen og stek pølseformen til osten er smeltet og er gylden på toppen, det tar ca. 1 bit purreløk
HellesKitchenDu må altså slette denne bloggadressen og erstatte den med. skjær en purre i skiver. Tilsett purren, litt salt, pepper og et fedd presset hvitløk
en form med stekte pølsebiter, frosne grønsaker og potetstappe og toppet med ost. frosne grønsaker etter smak, gjerne litt tinte (jeg bruker med gulerøtte og brocoli)
Pølser med rødvinskokte linser. Tilsett kraften fra boksen med tomater (tomatene skal i senere)Tilsett olje og krydre godt med salt og pepperSett inn i forvarmet ovn på 200 graderLa det bake i 20 minutterTa ut formen og tilsett pølser i biter og tomateneStrø gjerne over litt ost og bak videre i ytterligere ca 15 minutter
Helstekt laks medpurre og sitron er for meg den klassiske måten å tilberede laks på. Legg laksefileten med skinnsiden ned i en langpanne kledd med aluminums folie
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.