Vær litt forsiktig med salt hvis du bruker sterke pølser. Jeg har aldri laget kål på denne måten før, og at det skulle bli så godt hadde jeg nesten ikke trodd
Pastaogpølser er mat som barn liker, og denne pølseformen her er ikke noe unntak. Kok pastaen etter anvisningen på pakken og skyll den i kaldt vann når den er ferdigkokt
Varm en stor stekepanne og brun pølser, ved hjelp av en tresleiv til å bryte opp kjøttet. Bland pasta med ostesaus og noen av de reserverte vann, for å løsne
En , i mine øyne, utradisjonell og merkelig pastarett. Likevel elsket jeg å få den servert, og den dag i dag klarer jeg å overspise når dette står på menyen
Attraversiamo - En blogg om det dagene fylles med!
Når et er igjen ett minutt på pastaen så silen den og blandes i sausen. Det krever litt i forhold til å finne de riktige ingrediensene, men i dag så får man god italiensk pølse (salsiccia) i de fleste delikatessekutikker og velassorterte butikker
Rens løken og kutt den i små terninger og del tomatene i to. Kjøttpølser, gjerne med litt smak. Koketiden vil variere, men pass på at du ikke overkoker pastaen
Salt og pepper. Kutt alle grønnsakene og pølsene opp i små terninger, brokkolien i små buketter. Pisk egg og melk sammen i en bolle og tilsett salt og pepper
Skjær pølser i skiver og legg dem i formen. Legg pastaog brokkoli i en ildfast form. Visp sammen egg, melk, salt og pepper og hell blandingen i den ildfaste formen
Salt og pepper. Kutt alle grønnsakene og pølsene opp i små terninger, brokkolien i små buketter. Pisk egg og melk sammen i en bolle og tilsett salt og pepper
Bacon skjæres i biter, stekes og legges til siden. Kok pasta som anvist på pakken, jeg brukte denne under (som jeg ikke klarer å huske hvor jeg har fra dessverre)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.