POTETMOS. Karbonadedeigen blandes med salt og pepper og hakket hvitløk. Salt og pepper. *Anbefaler å karamellisere løken først, da dette tar lengst tid
Lekre, tynne og melkeaktig fiskekjøtt med en myk og lett kremet pastinakkpurée, som til slutt toppes med karamellisert løk, er simpelten en deilig kombinasjon
Stek løken blank og avkjøl. Salt og pepper. Stek så fiskekakene i godt smør til de er gjennomstekt. Grovhakk hvitløkogvårløkog ha i foodprosessoren sammen med den avkjølte rødløken, salt og pepper, egg og potetmel
Fiskekakene serveres med stektløk, kokte eller stekte poteter, fennikelsalat og citrondressing. Fiskekaker er en utmerket hverdagsmiddag som de fleste barn også liker, men av og til kan det være greit å gjøre en liten vri som for eksempel med råkostsalaten så får du nesten en helt ny rett å servere
Skru ned varmen og la dem surre til de er gjennomstekte. En til hakkebiffene og en til løken. Vi har en egen nettside/nettbutikk på – ta gjerne en titt innom, og i tillegg drar vi to ganger i året til Vikingskipet på Hamar
Kok purren ogborretaneløken myke i lettsaltet vann, kjøl dem ned i kaldt vann. Bland sammen alle ingrediensene til paideigen i en kjøkkenmaskin og la deigen hvile i kjøleskapet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.