Her får du oppskriften på en kjempe god hjemmelaget paimed skinke og løk. Vil du ha en mager paibunnmed fyldig smak, kan du erstatte litt av margarinen med cottage cheese eller kesam
Jeg lagde en paimed bacon, vårløk og tomater og en med ost og skinke. I helgen som var skulle min ferskeste niese døpes, og jeg skulle bidra til koldtbordet med to paierog marinerte scampi
Ta paiene ut av ovnen , fordel fyllet i formene og hell over egg og fløteblandingen, strø riklig med revet ost på toppen og pynt med litt paprikaskiver
Rull ut den ferdige deigen i en paiformog bruk en gaffel til å prikke i bunnen. Til min store glede har grønnkål funnet veien til nærbutikken min, så da benyttet jeg anledningen til å lure de næringsrike bladene inn i en pai
Smuldre over fetaosten, strø på litt pizzakrydder og legg over rikelig med raspet ost til slutt. Pizza serveres med salat ogrømme/yoghurtdressing som er laget av halvt om halvt med lettrømme ogmatyoghurt, litt presset sitron og gjerne litt hvitløk hvis du liker det
Legg opp smørbrødet på en stekerist med bacon, champignong, tomat, mozzarella i skiver og toppet med litt salt og pepper strødd over, og deretter noen blader med basilikum
Med Cottage Cheese og Fibra i bunnen blir den litt sunnere enn «vanlige» paier. Riv parmesan over paibunnenog ha på vårløk og bacon i biter (se bildet)
kutt smør i terninger og smuldre kjapt sammen med melet. D denne er herlig å Fyllt med bacon å passer perfekt til middag eller rett å slett en bedre lunsj
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.