Paier/Terter. Desserter. Håper du fikk lyst til å teste ut denne deilige paienmed spinat ogfetaost. Server paien varm og nystekt, gjerne med en grønn salat og hvitøksbrød som tilbehør - og kanskje et glass rødvin
Rull ut den ferdige deigen i en paiformog bruk en gaffel til å prikke i bunnen. Til min store glede har grønnkål funnet veien til nærbutikken min, så da benyttet jeg anledningen til å lure de næringsrike bladene inn i en pai
Løk og soltørket tomat skjæres i tynne skiver, og has i paiskallet sammen medfetaostog oliven. Paideigen kan godt lages lang tid i forveien, og enten oppbevares som deig i kjøleskapet, eller forstekes ferdig på morgenen eller kvelden før
Server med for eksempel en grønnsalat og grovt brød. Jeg er faktisk veldig glad i pai, det er en lettvinn løsning og helt genialt hvis man har masse rester i kjøleskapet man ikke helt vet man kan bruke til
Med Cottage Cheese og Fibra i bunnen blir den litt sunnere enn «vanlige» paier. Riv parmesan over paibunnenog ha på vårløk og bacon i biter (se bildet)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.