Pai med laks, sopp og vårløk
TV2.no
TV2.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Fet bunn, mørdeig
  • 250 g ( ;2,5; dl ) hvetemel
  • 125 g ?halvmykt? smør i terninger
  • 1 egg
  • 1 ts salt
  • 1/2 ts sukker
  • 0,4 dl kaldt vann ( ikke fukt ½ dl )
  •  
  • Mager bunn med Kesam
  • 60 g smør
  • 100 g kesam
  • 100 g (;2; dl) hvetemel
  • 1 ts salt
  •  
  • Fyll
  • 300 g renskåret laks
  • 100 g røkelaks
  • 10-12 friske sjampinjonger
  • 1-2 vårløk eller en bunt gressløk
  • 4 egg
  • 2 dl melk
  • 200 g Kesam eller fløte
  • 1 ts salt
  • pepper,
  • 1/4 ts muskat
  • . 1,5 dl revet hvit ost
  • 1-2 ferske mozzarella ost ( kan sløyfes)

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.