Har du sett oppskriften min på palakpaneer. Bare erstatt paneer (ost) med tofu og fløte med et plantebasert alternativ, så har du en vegansk og melkefri "palak tofu"
Palakpaneer er jo en klassiker. Du har kanskje smakt paneer på indisk restaurant. Paneer er en fersk ost som egentlig er det samme som cottage cheese/ hytteost
C. h. o. l. e. p. a. k. r. i. t. -. g. s. n. y. m. d. ø. ,. v. D. j. c. å. b. V. u. /. S. I. (. 4. ). T. 2. 5. 1. f. E. 0. H. æ. R. L. J. q. P. –. B. A. G. r l
Denne indiske potetretten er ren comfort food, og noe jeg kan virkelig fyse på. Mild og myk potet trekker til seg de gode kryddersmakene og kombineres med frisk spinat
Her får du oppskriften min på mattar paneer, eller "cheesy peas". Paneer av minst 1 liter melk - oppskrift her. Ha i paneer i kuber og la det trekke 2-3 minutter til paneeren er varm
P. a. n. e. r. i. d. s. k. o. t. m. b. g. ,. å. l. p. D. u. f. j. ø. y. v. O. I. T. c. 3. 5. 0. 1. H. -. h. (. ). F. /. L. K. æ. J. 2. S. N. M. ) g. d l
Related PostsAloo palakPalakpaneer – fersk ost i kremet spinatpurèIndisk saus – Min grunnoppskrift på fyldige curryretterTofu tikkaPunjabi Dum aloo – Poteter i tykk og kremet curryQuinoa kofta i kokoscurry
Related PostsChilli paneer – Sweet and sour paneerMix veg curry – grønnsaker i karriPaneer butter masalaKormaPaneer tikka – fersk indisk ost i verdens beste marinadePalakpaneer – fersk ost i kremet spinatpurè
Paneer er en indisk variant av cottage cheese. Ved å presse ostemassen sammen over tid får man en fast ost som blant annet er ypperlig i en vegetar-curry
Related PostsAloo chana chaatAloo matar curry – Erter- og potetkarriPunjabi Dum aloo – Poteter i tykk og kremet curryTofu tikkaNavratan kormaAloo palak
Mest vanlig er kanskje paneer og ulike grønnsaker som squash. Related PostsQuinoa pohaKulcha med trøffel og soppNykålboller i kremet saus – Cabbage kofta curryPunjabi Dum aloo – Poteter i tykk og kremet curryBrokkoli parantha – Nystekt flatbrød med brokkoliPaneer butter masala
Related PostsTikka på grillenPaneer tikka – fersk indisk ost i verdens beste marinadeKormaDahi bhalle – Linseboller med yoghurt og chutneyAloo chana chaatChole palak – Kikerter og spinat i curry
Hjemmelaget paneer/ cottage cheese. Nanbrød er for mange fast tilbehør til indisk mat. Du får kjøpt greie varianter i butikken, men hvorfor ikke lage det selv
Related PostsSabut masoor daal – hele brune linser Khichdi – linser og ris i en gryteTarka daal – Gul linsecurryBesan pura – Pannekaker med kikertmelTofu paprika masalaAloo palak
Serveres som tilbehør til det meste av indisk mat, feks tarka daal, veg curry eller chili paneer. Paneer tikka - fersk indisk ost i verdens beste marinadeTikka på grillenDahi bhalle - Linseboller med yoghurt og chutney Ca
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.