Hei hei. Søndag er den perfekte dagen for å lage hjemmelaget granola eller brød til den kommende uken. I dag skal dere få oppskriften på enda et lavkarbo brød
Brød i seg selv trenger ikke være en dum ting, så lenge du bruker gode ingredienser. Det kan kanskje virke rart at jeg spiser brød når jeg hele tiden snakker om at paleokostholdet ikke inneholder noen korn, melk eller andre ting som gjerne finnes i brød
Da jeg stod opp i går morges rørte jeg sammen dette brødet og stekte det til frokosten – det smakte fortreffelig sammen med både Brie og Mourbier, og spesielt med kun et tjukt lag meierismør på, hihi
Dette brødet er laget av nøtter, frø og egg og er en variant av paleobrød eller steinalderbrød. Brød er enkelt og lettvint, men kroppen min er ikke så glad i korn og jeg forsøker derfor å finne kornfrie brødalternativer som også smaker godt
Først og fremst i form av jevnlig inntak av kraft, men også som et resultat av at jeg i de 30 dagene overhodet ikke spiste «paleofisert» mat ala paleopannekaker, bakverk, paleobrød, paleosukkerfri snacks osv
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.