Dette er utgangspunkt for kakene, man trenger ikke ha i chili om man ikke liker det
Til 2 personer
5 små
poteter
3-4 sneier
med sellerirot
300 g
ørret- eller laksefilet
1 liten
gul løk eller annen løk du har
½
chili (kan sløyfes)
Saft av ¼ lime
En god klatt smør
Salt
Pepper
Instruksjoner
Lag plukkfisk først og ha det til en middag, og neste dag kan du lage plukkfiskaker:
Res og eventuelt del poteter og selleri slik at de blir fortere kokt, og når de er mør siler man av vannet. Ha i smøret og mos poteter og selleri. Ha så i opp skjært fisk, limesaft, renset og findelt løk og chili. La alt stå på svak varme under omrøring noen minutter, og smak til med salt og pepper.
Dag to brukte jeg restene av plukkfisk, formet de til kaker og dyppet de i brødsmuler. Hadde de i en ildfast form med litt olje i, og steikte de i rundt 20 minutter på 220 grader.
Jeg laget en enkel salat med litt forskjellige salattyper, rød og gul paprika med litt god olivenolje på.
Panert kyllingfilet. m/ spinat og fetaost. Tid. minst 1 time. . Du trenger til 4 personer. 1 kyllingfilet pr person, 2bifftomater, 3-4 never spinatblader (jeg hadde ikke fersk, men har alltid frosne spinatblader i frysen), 1 fetaost (grønn eske), 1 liten rødløk, litt frisk basilikum, mel, 2 egg, krydder for eksempel, salt, pepper, peppermix, basilikum, timian, etc
Panert sei med grønn potetsalat. 23. 02. 2016 kl. 15. 45 i. Middagsmat. 6 kommentarer. #Fisk er sunt - året rundt. Seiens perlegrå fiskekjøtt har en mer karakteristisk smak enn andre hvite fisker
Panert
tosk. 16. 11. 2017 kl. 20. 34 i. Fiskeretter. Ingen kommentarer. Fisk er godt, torsk er min store favoritt. Min datter er hjemme og hun spiser helst fisk,, sjømat eller vegetarmat fremfor kjøtt, og da må jo mor svinge seg
Panerte sommerkoteletter er en kjempegod måte å variere en av sommerens bestselgere. Panerte italienske svinekoteletterSommerkoteletter bakt i sjampinjongstuingDel på
Egentlig suppedag i dag, men jeg byttet med morgendagen da jeg kom over rødspettefileter i butikken. Enkel paneringførst dyppet jeg filetene i pisket eggså i griljermel med litt salt og pepperStekte de i pannen med litt smør
Siden det er gluten i alle panerte ferdigprodukter er ikke det noe vi spiser lenger og det er jo bare bra, siden det ikke er en sunn måte å tilberede mat på - men godt er det jo
Gårsdagens middag ble fisk med kantareller. Litt uvant med kantareller til fisk,kanskje, men jeg fant kantareller på tur, og hadde lyst til å bruke dem, så da, så
Litt variasjon i fiskemiddagene er godt. I dag hadde de isgaltfilet i fiskedisken på butikken. Isgalt er en fiskeart, som tilhører skolestfamilien under torskefiskene
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.