Panforte – jul på italiensk
Hellevalebrokk
Hellevalebrokk
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Dette trenger du
  • 300 g nøtter av forskjellige slag. Jeg brukte mandler, hasselnøtter, valnøtter og usaltete pistasjenøtter.
  • 250 g honning. (Jeg brukte en miele di agrumi, som er en sitrushonning fra Sicilia)
  • 200 g sukker. Jeg brukte kokossukker fra merket Cocosa, for den er GI-vennlig.
  • 200 g hvetemel
  • 30 g kakaopulver
  • 150 g tørkede tranebær eller tørkede aprikoser (eller en kombinasjon)
  • 1 ss kardemomme
  • 1 ss kanel
  • 200 g mørk kvalitetssjokolade (min. 70% kakaoinnhold)
  • melis til å drysse på toppen

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.