) her kommer en herlig oppskrift på pannacottamed en frisk bringebærsaus. Smak til med sitron. 4 1/2 plater med gelatin 1 vaniljestang 7 1/2 dl kremfløte 1 1/2 dl sukker. 225 g frosne bringebær 100g melis sitronsaft
PannaCotta er en klassisk dessert fra Italia, navnet betyr direkte oversatt kokt fløte. Varm opp vann og limejuice sammen med sukrin til sukrinet er smeltet
Ved servering helles bringebær- og pasjonsfruktsausen over pannacottaen i glassene. Bland bringebær og pasjonsfrukt og smak til om det er passe med melis
Server desserten med frisk bærsaus og pynt med blåbær. Pannacotta er et godt eksempel på det. Ingen er vel bedre enn italienerne når det gjelder å skape store smaksopplevelser av få ingredienser på en enkel måte
♥ Du kan lage bringebærcoulis og tilsvarende dessertsauser av alle salgs bær. Pannacotta er en deilig italiensk vaniljepudding som jeg her serverer med hjemmelaget jordbærsaus (jordbærcoulis)
Pannacottamed sukrede jordbær er en populær sommerdessert hos både store og små. Pannacotta. Når jordbær blandes med sukker og får stå en stund i kjøleskapet, vil bærene etter hvert begynne å safte seg slik at du får jordbær som ligger i en nydelig jordbærsaus
Lag pannacottaen noen dager før servering, dekk over med plastfolie og sett i kjølekapet. Syren fra appelsinlaken gjør at pannacottaen skiller seg om den står for lenge i samme glass
Pynt med noen friske blåbær og bringebær. ♥ friske bringebær og blåbær. Pannacottamed hvit sjokolade. Avkjøl blåbærkompotten før du fordeler den oppå pannacottaen
Pannacottamed lune bær. Fremgangsmåte Legg gelatinplatene til bløt i litt kaldt vann i et par minutter, smelt de deretter i en kjele sammen med litt vann
pannacottamed sjokolademousse, toppet med espressosirup. Oppskriften på pannacotta fant jeg på matprat, mens sjokolademoussen kjøper jeg ferdig i pose og pisker sammen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.