Legg ananassausen over pannacottaen, deretter litt sjokoladekake, pærer, noen kuler med annen litt sur frukt som mango er godt og helt til slutt nøttene
Den er veldig enkel å lage, og kan smakes til med alt fra vanilje, til sjokolade til rom. Dette er ikke nødvendig, men da sprer vaniljefrøene seg rundt i pannacottaen, og ikke synker direkte på bunn
Bør testes med vaniljeis, og er også kjempegod som dessertsaus til iskrem, sjokoladekake etc. Se i kategorien Puddinger under Desserter her på Det søte liv, så vil du finne mange andre varianter av pannacottaogså
Pannacotta betyr - kokt fløte - den skal være fløyelsmyk og smelte i munnen. Hvert år er det mange som valfarter til sine spesielle og ofte hemmelige steder, med fine multemyrer
Pannacottamed lune bær. Fremgangsmåte Legg gelatinplatene til bløt i litt kaldt vann i et par minutter, smelt de deretter i en kjele sammen med litt vann
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.