Legg gelatinen i en bolle med kalt vann i fem minutter og klem så ut vannetDel vanliljestangen på langs og skrap ut frøeneHa fløte og sukker samt vaniljestang og frøene i en kjele og kok forsiktig oppTa kjelen av varmen og tilsett gelatinplatene
Syren fra appelsinlaken gjør at pannacottaen skiller seg om den står for lenge i samme glass. Lag pannacottaen noen dager før servering, dekk over med plastfolie og sett i kjølekapet
Pannacotta er utvilsomt veldig godt. Pannacotta er superenkelt å lage – og enkel å imponere med. Hell pannacottaen i serveringsformer og la de stivne i kjøleskapet
Tilsett gelatin presset for vann samt saften av sitronen. Oppskriften er beregnet på 6, men her holdt den kun til fire. Bland innmaten med 50 g sukker til saus
Pannacotta kan gjøres ferdig i god tid og oppbevares i kjøleskapet til desserten skal serveres. Smelt sukkeret i en kjele, på svak varme til det blir lys karamell
Hell Baileys i den kremblandingen som det ikke er sjokolade i og la denne blandingen stå fremme på kjøkkenbenken slik at den ikke stivner, rør rundt av og til
Og den har holdt seg i popularitet helt frem til nå. PannaCotta høres kanskje vanskelig ut. Vel, kok opp fløte, sukker og vaniljestenger, og tilsett gelatin
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.