Anrett laksen på tallerken og legg nydampet spinat på toppen og pannestekt asparges som tilbehør. Det fine medlaksen er at den kan tilberedes både på pannen, i ovnen eller has på grillen, uansett blir det like vellykket
Dette smaker virkelig av sommer, laksmed mango, en spennende matopplevelse, så har du ikke prøvd dette før så bør du prøve nå, du vil bli overrasket over den nydelig kombinasjonen
Nypoteter og nykål sammen med sunn og god laks, samt en enkel urtedressing. Legg laks i ildfast form, krydre med salt og pepper og hell over litt soyasaus og sesamfrø
Smørstekt villaksmed nykål, ovnsbakte nypoteter og rømmesjy. Pannestektlaksmed pepperrotkrem, blomkålbuketter og kokte poteter er en kombinasjon som jeg setter umåtelig stor pris på
Skvis saften av en halv lime over laksestykkene og krydre de lett med salt og pepper. Stek i noen minutter til laksen akkurat er gjennomstekt (men ikke ihjelstekt), og dra pannen av platen
N. O. R. S. K. E. Y. P. T. I. B. U. L. ø. p. &. j. ). r. a. d. i. s. o. n. e. l. m. g. å. y. D. t. h. v. f. k. ,. u. -. b. 2. 0. c. 1. 5. A. 7. %. æ. H. 3. G. ♥. L. d l
Da er det godt medlaks rett fra elva, som forhåpentligvis vil hjelpe oss friske. Her i huset går begge med sterk forkjølelse og går rundt og hoster og harker
Laks står ofte på menyen her hos oss, grunnen er mange, men en av grunnene er at laks kan varieres i det uendelige, med forskjellig tilbehør, forskjellige krydder og tilberedningsmåter, så her er det (nesten) aldri to like laksemiddager
Så ofte som vi spiser laks er det bra det er sunn mat,vi spiser ikke laks bare til middag heller, men ofte laks i en eller annen variant til lunsj også
Sett bollen til side mens du krydrer laksenmed litt salt og pepper og skviser over litt sitronsaft. Jeg liker som sagt min fisk servert med saus , denne gangen fikk det bli stuing
I dag har jeg stekt laksen i smør på stekepannen og den serveres med strimler av gulrøtter, fennikel og pastinak som er kokt i appelsinlake og en syrlig saus
I dag er det urterisotto og det er nydelig til pannestektlaks. Strø salt, pepper og litt raspet citronskall på laksebitene og stek de gyldenbrune i smør/olje mens risottoen koker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.