Poteter er egentlig helt unødvendig, men disse småpotetene som er bakt i ovnen smaker utrolig godt. Denne herlige salaten og hvitløkskremen gjorde dette laksemåltidet til noe helt spesielt
Jeg fant litt av hvert, noe helt og noe halvt, samt noen kokte poteter fra søndagsmiddagen ✿. Laks stekt i stekeovn, sammen med grønnsaker er en enkel, god rett, som kan varieres med
Ha litt god olje i en ildfast form og legg i poteter og grønnsaker, dryss over salt, pepper og timian, vend rundt på grønnsakene slik at du får jevnt fordelt olje og krydder
LaksefileterPoteterTomat, agurk og paprika (du kan selvfølgelig bruke andre grønnsaker om du heller foretrekker det)Rødløk og sjampinjong stekt sammenKrydder
Jeg brukte Amandine potetermed skallet på. Ferdig kokte poteter, urteblanding og lime. Salmón Noruego - i en deilig "ALT I EN FORM", med blåskjell og urtesaus a'la Edel
- 300 g laksefilet- salt og pepper(- 1/2 lime eller sitron)- 5 - 6 poteter- 2 dl fløte- 2 dl melk- hvitløkspulver- salt og pepper- revet ostBle du fristet. Les mer 300 g laksefilet. 5 - 6 poteter
Dette smaker virkelig av sommer, laksmed mango, en spennende matopplevelse, så har du ikke prøvd dette før så bør du prøve nå, du vil bli overrasket over den nydelig kombinasjonen
Pannestekt laksmednypoteter- den perfekte sommermiddagen. Ovnsstek småpotetene med en klunk olivenolje, maldonsalt og pepper- så lover jeg at de får enhver til å mumse poteter
Skvis saften av en halv lime over laksestykkene og krydre de lett med salt og pepper. Stek den først i litt olje i et lite minutt eller to med skinnsiden opp, slik at du får en fin stekeskorpe
Da er det godt medlaks rett fra elva, som forhåpentligvis vil hjelpe oss friske. Her i huset går begge med sterk forkjølelse og går rundt og hoster og harker
Poteter kan serveres ved siden av. Laks står ofte på menyen her hos oss, grunnen er mange, men en av grunnene er at laks kan varieres i det uendelige, med forskjellig tilbehør, forskjellige krydder og tilberedningsmåter, så her er det (nesten) aldri to like laksemiddager
Kokte poteter eller ris passer godt i tillegg. I dag er det pannestekt laks som står på menyen her hos oss, sammen med en litt syrlig salat, og en nydelig sennepskrem
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.