BACONOGTOMATSALSA. Ha smør på stekepannen og stek baconet pent brunt. Torsk bakt i ovn er noe av det beste jeg vet, fisken blir saftig og velsmakende, ingen fiskekasserolle, ingen fiskelukt og fisken blir helt perfekt "kokt"
Legg baconskivene i ovnen (sammen med søtpotene) til de får farge og er sprøe. Jeg har valgt og gjøre dette i ovnen, men det kan saktens lages over grillen med aluminiumsfolie (forvent litt lenger tid)
Slik hun gjorde nå, når jeg laget pasta med ramsløk, tomatogbacon. Noen er heldige og har ramsløk i hagen, jeg må ut å plukke eller håpe på at noen jeg kjenner kan plukke med litt for meg
Brød med avokado ogtomat, samt sprøstekt bacon. Start medbaconet. Ta ut avocadokjøttet, mos det grovt i en skål med en gaffel og krydre med litt salt og pepper
Fordel den moste avocadoen på skivene og legg på skiver av tomat, spinatblader og topp medbacon. Begynn med å steke bacon pent brunt og legg baconskivene på et kjøkkenpapir slik at de får renne av seg overflødig fett
Server varm eller kald, alene eller sammen med andre tapasretter og/eller godt brød. Det er også mulig å steke som en stor omelett i stedet for i små former
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.