Pappas elggryte | Det glade kjøkken
detgladekjokken.no
detgladekjokken.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Elgkjøtt (eller annet viltkjøtt)
  • Smør
  • Einebær
  • Timian, tørket
  • Vann
  • Gulrot
  • Sellerirot
  • Sopp
  • Fløte
  • Helmelk
  • Hvetemel
  • Seterrømme
  • Tyttebær
  • Salt
  • Grovkvernet pepper
  • Sukkerkulør
  • Ris
  • Tyttebærsyltetøy
  • Pappas elggryte Elgkjøtt (eller annet viltkjøtt) - 1 kg Smør - Til steking Einebær - 12 stk Timian, tørket - 1/3 pose Vann - ca 5 dl Gulrot - 2-3 stk Sellerirot - 1/2 stk Sopp - 6-8 stk Fløte - 1 dl Helmelk - 2 dl Hvetemel - Til jevning Seterrømme - ca 3/4 boks Tyttebær - 1/2 ss Salt - cirka 1,5 ts Grovkvernet pepper Sukkerkulør - noen dråper (kan sløyfes) Forslag til tilbehør Ris Tyttebærsyltetøy

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.