Skjær pasjonsfruktene i to og skrap ut frøene. mai kaker og tradisjoner. Det er noe jeg har hatt lyst til å lage lenge nå, nemmelig pasjonsfrukt Créme Brûlée
Selve kaken består av tre deler, der mørk belgisk sjokolade briljerer sammen med en frisk eksplosjon av pasjonsfrukt blandet med italiensk marengs og nydelig hvit sjokolade, også denne av belgisk kvalitet
Jeg fikk kjøpt ferdig pasjonsfrukt purè igjennom jobb,men det kan helt fint lages av ferske også. En frisk og syrlig herlighet som passer perfekt til mørk sjokolde
Denne nydelige pavlovaen var festens «voksenkake» og var en deilig blanding av sprø marengs, myk krem, søte bananer, syrlig og frisk pasjonsfrukt, mild kokos og en syndig god karamellsaus
Mousse med pasjonsfrukt er lett i smak og lett å lage. Det er varmt, det er lyst og det er ferie. Del pasjonsfruktene i to – skrap ut innholdet å ha det i en liten kasserolle
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.