Pasta bolognese - barnas favoritt!
Tanjas matside
Tanjas matside
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1,2 kg karbonadedeig
  • 140 g (en pakke) bacon i terninger/biter
  • 2 løk, finhakket
  • 4 gulrøtter i små terninger
  • 3-4 stilker stangselleri, i små terninger
  • 4-6 fedd hvitløk, finhakket/presset
  • 1-2 dl rødvin
  • 3 bokser knuste hermetiske tomater (av god kvalitet, gjerne Mutti)
  • 1 pakke røde bønner (salatbønner/kidneybønner, ikke tørre, skylt med vann)
  • 4 ss tomatpure
  • 5 dl grønnsakskraft (hjemmelaget på rester fra kjøleskapet, men kan bruke buljong som i originalen)
  • Tørkede krydderurter (ca 1,5 ts oregano, 1,5 ts persille, 1 ts rosmarin og 1 ts timian)
  • Salt og pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.