Spe evt med litt mer kraftKok pasta etter anvisning på pakken. En ting vi nordmenn ofte gjør feil er å lage spaghetti bolognese, men ekte bolognese serveres med tagliatelle eller parpadelle
Squash «pasta» med kjøttsaus. Tilsett urter etter smak og smak til med salt og pepper. Du kan velge om du vil blande «pastaen» med sausen eller helle sausen over pastaen, ha på litt revet parmesan
smakes til med salt og pepper. Anrett pastaen på en tallerken og ha bolognesesausen over. I går lagde jeg pastarett av den mørke soya granulat posen som jeg fikk på vegetarfestivalen, ble veldig godt og det smaker og ser ut som kjøttdeig faktisk
Server pastaenmed et godt dryss "parmesan" og gjerne friske tomater og basilikum. Pastabolognese er noe jeg aldri går lei av uansett hvor mye jeg spiser det
Fløte og pesto utgjør sausen og tilsettes sammen med feta. Min egen favoritt pastarett som ble til en gang det ble en "bruke det som er i kjøleskapet middag"
Når vi en sjelden gang går ut og spiser ender vi opp på en italiensk restaurant hvor jeg og datteren min som også lever glutenfritt, koser oss medpastabolognese
Marsipanen er ikke hvit, fordi jeg malte mandlene med skall, ren latskap, men like godt. Kok opp vann, smør, smelt sukrinmelisen og i med cognac og stevia- kok opp og ta av platen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.