Vask og rens soppen, del den i mindre biter
Finhakk løk og hvitløk
Smelt smør i stekepanne og fres soppen. Krydre med litt salt og pepper.
Tilsett fløten og kok opp. Smak til med soyasaus, salt og pepper.
Kok pasta og bruk litt av vannet i sausen om den blir for tykk,
Ven spinat inn i sausen rett før servering. Riv parmesan over og server.
Kjempe godt medpasta og fisk. Ha erter i fløtesausen og litt pastavann og la stå i et minutt. Varm opp fløten forsiktig sammen med hvitløk, ost, urter, salt og pepper
Sil av kokt pasta og vend inn i sausen sammen med persille. Pasta og pølse passer utrolig godt sammen. La surre på medium varme noen minutt før du har i hakket tomat, fløte og ost
Kok pastaen etter anvisning på pakken. I mellomtiden steker du grønnkålen i en panne med litt olje på middels varme, sammen med raspet hvitløk og et lite dryss havsalt
Skjær chili, hvitløk og vårløk i tynne skiver mens erter og pasta koker. Server gjerne med litt revet parmesan på toppen og om mulig ett par hele sjøkreps
Pynt med litt fersk basilikum om du har, og nyt middagen=). evt sopp. Jeg er generelt glad i kremete retter, og er storfan av tomatsaus, så hvorfor ikke kombinere de to
Sunn middag med masse grønnsaker og fullkornspasta - også så godt som det smaker ♫♪. Her har jeg brukt soppen i en enkel, god og smaksrik 'kjøttfri' pastamiddag
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.