En morsom vri på reker ogpasta, en utrolig velsmakende saus med grovhakkede tomater og masse krydderurter, rekene må bare så vidt røre stekepannen, ellers blir de seige og lite gode
Hell vannet av pastaenog ha tilbake i gryten. Kok pastaen etter anvisning på pakken. Tilsett revet sitronskall og smak deg frem med sitronsaft og litt pepper
Tilsett chilipasta, lime, fishsauce og kokosnøttmelk. smak til med salt og pepper. Da tar man en sjekk i fryseren og ser om det finnes noe der som kan brukes til en enkel middag
Surr rødløk ogchili i litt olje, ha i creme fraiche og litt vann til sausen er passe tykk. Kok pastaen al dente i saltet vann og bland i litt olivenolje når den er ferdig, så den ikke klebrer seg
Denne superenkle pastaretten er laget med norske reker, spansk chorizopølse, fennikel ogalbuepasta. Sil av vannet og bland reker, chorizo og fennikel i pastaen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.